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诗文	韭菜豆腐盒子
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 面粉 适量 辅料 干豆腐 适量 水 适量 配料 玉米油 适量 盐 适量 五香粉 适量 味精 适量 原味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 高级 难度 韭菜豆腐盒子的做法步骤 1 将韭菜切碎。 2 将干豆腐切碎，和韭菜放在一个盆中。 3 放入食用油。 4 放入五香粉。 5 放入盐。 6 放入味精，搅拌均匀。 7 将面团再揉一会儿，搓成长条，切成剂子，擀成面皮 8 将面团再揉一会儿，搓成长条，切成剂子，擀成面皮，包入馅料。 9 可以用这种工具合边。 10 也可以直接用手捏合两边。 11 将做好的盒子，放入热油中煎。 12 煎至两面金黄即可食用 小窍门 1面团和得软一些煎后内里会更宣软。 2如果想要外表酥脆，可以在内里成熟后，改大火再煎一下。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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