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诗文
微波炉秘制烤翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
生抽
适量
叉烧酱
一大勺(喜欢甜味的可多加点)
火腿味腐乳汁
适量
盐
适量
料酒
适量
蜂蜜水
适量
咸甜 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
秘制烤翅的做法步骤
1
将原料准备好
2
鸡翅洗净,划几刀,加少许盐和料酒,拌匀(盐不可多,后面的叉烧酱和腐乳汁也含盐)
3
加入腐乳汁和叉烧酱以及生抽,拌匀,放入冰箱,腌渍一天,中途要从冰箱中取出翻拌几次,使其腌渍均匀
4
取出腌好的鸡翅码在烤架上,刷一层腌渍的酱汁,放入微波炉烤15分钟,取出翻面,继续考大约10分钟左右
5
取出再刷一层酱汁,放入微波炉中继续考10分钟,取出两面刷上蜂蜜水,继续考两三分钟即可
6
取出,开吃吧
使用的厨具:微波炉
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/28 16:30:37