食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香瘦肉豆腐的做法步骤
-
1备好食材。 -
2切好葱末，剁好肉泥。 -
3锅里烧油，直接用刀在手上将豆腐切进锅里。注意哦，不要切着手了哦。 -
4撒上精盐小火慢煎。 -
5煎片刻，翻面，煎另一面。 -
6稍煎，调入酱油用铲子炒匀。 -
7稍煎，调入酱油。 -
8用铲子炒匀。 -
9剁好的肉泥用清水化开，倒进锅里。 -
10剁好的肉泥用清水化开，倒进锅里。 -
11烧开将肉煮熟，调入味精，葱末出锅即成。 -
12煮好的葱香站好肉豆腐。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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