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诗文	炝藠头
释义	食材明细 主料 藠头 适量 辅料 精盐 适量 蚝油 适量 香油 适量 一品鲜 适量 陈醋 适量 微辣 口味 炝 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炝藠头的做法步骤 1 藠头去须冼净。 2 取藠头。 3 取藠头用刀拍扁。 4 将拍扁的藠头切碎。 5 装碗中撒上精盐拌匀。 6 装碗中撒上精盐拌匀。 7 再依次将精盐，蚝油，香油，一品鲜，陈醋放进藠头碗里。 8 拌均匀腌半小时即可开吃。 使用的厨具：其他、不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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