食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油豆腐炒猪肝的做法步骤
-
1材料：猪肝、韭菜 -
2油豆腐 -
3将韭菜洗净、捞出。 -
4放在案板上切成段，待用。 -
5将油豆腐放在案板上切开，待用。 -
6将猪肝放在案板上切片。 -
7用清水浸泡（尽量去除猪肝中的血水）捞出。 -
8随后，加点料酒、盐、淀粉。 -
9抓匀腌制一下。 -
10将腌制过的猪肝下入沸水中焯一下，捞出。 -
11烧锅倒油烧热，下入切开的油豆腐和焯好的猪肝翻炒一下。 -
12接着，加点生抽。 -
13加点盐 -
14加点鸡精 -
15然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒，即成。 -
16出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
午餐
晚餐
学生
- 三菇冬瓜羹--夏日靓汤
- 老抽烧鱼块
- 豆沙吐司
- 酸菜黑鱼
- 咖哩鸡肉
- 玉米面贴饼子
- 杂蔬卷
- 红烧鱼头
- 豆沙辫子包
- 紫薯凉糕
- 酸梅汁淋冬瓜
- 家常小菜——肉末烧茄子
- 彩绘草莓戚风蛋糕卷
- 枸杞子雪耳炖椰子
- 葱油泥螺
- 青笋炒腊肉
- 家常小炒——手撕包菜
- 清炒鲜虾
- 好吃到让人尖叫的---苏芙蕾奶酪蛋糕
- 西红柿炒鸡蛋
- 铁锅不粘的秘诀：铁锅煎烧豆腐鱼
- 凉拌木耳
- 新手面包记（1）：红糖乳酪吐司
- 三分钟快手早餐--【燕麦蛋奶糊】
- 电饭锅做出美味的意大利牛肉烩饭
- plan to do
- plant out
- plant pathology
- plant physiology
- plant rack
- plant seed
- plant trees
- plaque
- plash
- plasm
- plasm
- plasma
- plasma membrane
- plasma TV
- plasmid
- 金缕曲 忆严凤英（近现代·宋词）
- 金缕曲 怀徐杏文寄妹（清·俞庆曾）
- 金缕曲 怀旧（清末近现代初·高燮）
- 金缕曲 怠亍生（清·龚自珍）
- 金缕曲 悼亡（清·顾贞观）
- 金缕曲 悼景姜姊（清·杜韵芳）
- 金缕曲 悼景姜姊（清·韵芳）
- 金缕曲 悼王亚南同志（民国末当代初·钟敬文）
- 金缕曲 悼黄苕仙表妹（清·赵我佩）
- 金缕曲 惜别（清末近现代初·赵熙）
- 金缕曲 感怀示寿平、古微（清末民国初·樊增祥）
- 金缕曲 感怀（清·熊琏）
- 金缕曲 感怀（清末近现代初·王易）
- 金缕曲 感旧，赠余氏兄弟二首，附致云卿丈（清末民国初·易顺鼎）
- 金缕曲 慰西溟（清·纳兰性德）
- 武当流通门技击阐秘/武当武术大典
- 小儿百病妙方消
- 智慧妈妈的亲子整理术
- 健康呼吸小卫士
- 中国麻将竞技大全
- 少儿围棋综合测试1000题——从1段到3段 中
- 育儿周周记 0-1岁
- 0~6岁早教游戏育儿计划(全2册)
- 八卦掌技击与养生
- 教育与美好生活
- 社区护理（第2版）
- 我爱阅读《唐诗三百首》
- 白夜
- 张天德带你学数学：新高考数学真题及联考试题汇编
- 暂AJ课标数学8下(浙教版)/实验班提优大试卷