食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
排骨炖粉条的做法步骤
-
1材料，排骨。 -
2粉条，八角等。 -
3排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。 -
4粉条泡温水里，八角等水里冲净下。 -
5锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。 -
6等冰糖慢慢溶化，成糖色时，转小火。 -
7将焯过水的排骨倒入，不断翻炒。 -
8加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等，一起翻炒几下。 -
9一次性加足水，约没过排骨5厘米左右。 -
10盖上锅盖，大火烧。 -
11当锅中的水少了一半时，加入粉条，再加点盐，中火炖至收汁。 -
12撒上葱花跟鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
东北菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 榨菜丝炒肉
- 芹菜叶糖醋小咸菜
- 口菇瘦肉鸡蛋汤
- 金丝春卷
- “咸菜”凉拌两丝一叶
- 葱香洋姜
- 桃胶银耳汤
- “咸菜”花生米拌胡萝卜丝
- 黑糖吐司
- 自制蛋黄酱（沙拉酱）
- 萝卜烧肉
- 香菇滑鸡
- 红烧冬瓜
- 砂锅花菜
- ??火龙果山药糯米饼
- 自家炒韩国粉条
- 蛋皮培根卷
- 山药糯米饼
- 橘皮红枣煮茯茶
- 虾油炒面
- 红枣枸杞生鱼汤
- 太阳蛋吐司
- 肉末双菇豆腐煲
- 番茄豆腐
- 蒜蓉西兰花
- 二虎八咭
- 二虎相斗，必有一伤
- 二话不说
- 二话什么什么的成语
- 二话没说
- 二路什么什么的成语
- 二路地主
- 二道什么什么的成语
- 二道毛子
- 二道贩子
- 二郎什么什么的成语
- 二郎作相
- 二门什么什么的成语
- 二门婚媾
- 二零一个机器人用英语怎么说
- 闻雁（近现代·马一浮）
- 闻集集被围（清末民国初·陈肇兴）
- 闻雨凉意可掬（宋·韩淲）
- 闻雨（唐·张说）
- 闻雨（唐·张说）
- 闻雨（唐·韩偓）
- 闻雨（宋·方岳）
- 闻雨（宋·陆游）
- 闻雨（明·潘希曾）
- 闻雪中仲修诸公谒国良大尹时余有海宁之役不（元末明初·唐桂芳）
- 闻雪二首（宋·周紫芝）
- 闻雪坡将还吴门（明·杨基）
- 闻雪湖张签判讣（宋·释居简）
- 闻雪诗醉书于平顶山市（当代·卢青山）
- 闻雪（宋·方岳）
- 东方沃野:彼得兔基础描红2(组套)
- 宝宝视觉激发早教卡(0-12个月适用最新升级版共4册)
- 向着阳光奔跑(套装共3本)
- 高思学校竞赛数学课本2年级(全2册)
- 原始人的一天(全4册)
- 三国演义绘本(全4册)
- 模拟电子技术应用
- 思维创新大通关.数学4年级
- 羽毛球技、战术训练与运用
- 思维创新大通关.数学5年级
- 西汉经学源流/论世衡史丛书
- 全球通史:从史前史到21世纪:第7版修订版
- 名校等着你 小升初 数学 速解计算题
- 人文素养基础教程(全彩)
- 多相流新理论及其应用