食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清节三黄鸡的做法步骤
-
1三黄鸡一只，处理好冼净。 -
2处理好的三黄鸡斩件。 -
3锅里倒进茶籽油烧开，放几片姜片炒香。 -
4进切好的鸡块翻炒均匀。 -
5调入精盐将水分炒干出锅装碗中 -
6放进电压锅里调至炖鸡档高压即可。 -
7清蒸三黄鸡即成。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
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