食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
轻乳酪蛋糕的做法步骤
-
1准备好材料，鸡蛋四个有点多三个也可以的哟，牛奶加热备用黄油融化备用，蛋清蛋黄分离保证装蛋清的容器无油无水 -
2蛋黄打散 -
3蛋黄加入50ml牛奶搅拌均匀 -
4把黄油加入蛋黄液里搅拌均匀边搅拌边加入防止油温过高把鸡蛋烫熟 -
5低粉玉米淀粉过筛加入蛋黄液搅拌均匀形成面粉糊备用 -
6奶油奶酪加入50ml牛奶隔水加热持续搅拌知道顺滑浓稠无颗粒 -
7就像酱紫就可以啦~ -
8把搅拌好的奶酪糊加入面粉糊分两次加入搅拌均匀 -
9将蛋清用打蛋器打发打发至提起打蛋器有倒三角状态打发期间分三次加入糖粉这个步骤没有图将三分之一打发的蛋白糊加入面粉糊切拌（千万不要画圈搅拌）然后将面粉糊加入剩下的蛋白糊切拌 -
10将切拌好的蛋糕糊倒入模具如果是活底模要在底部包一层锡纸因为要水浴烤会进水 -
11烤箱预热五分钟温度160度上下管烤五十五分钟就OK啦两分钟就可以脱模不用倒扣这是成品~ -
12没有回缩但是切的比较粗糙
小窍门
塔塔粉没有不用也行啦我就没用==
使用的厨具：打蛋器、烤炉
所属分类：
烘焙
- 拙媳妇快手菜-鸡刨豆腐
- 鬼魂棒棒糖蛋糕
- 香草烤鲑鱼：玩转烤箱轻松做菜
- 蜜薯核桃米糊
- 绿豆芽炒韭菜
- 手擀面
- 花样年华---芒果蛋糕
- 万圣节蜘蛛南瓜派
- 美味手抓饼
- 蔓越莓发糕
- 芝麻小甜饼
- 排骨煲萝卜
- 巧克力芝麻饼
- 鲜美螃蟹粥
- 冰花水煎包
- 东坡肉
- 鲜肉包子
- 水饺
- 高汤面
- 鲜肉馄饨
- 鲍鱼蒜蓉粉丝
- 橘子香蕉泥
- 火龙果汁
- 松茸鸡汤面
- 苋菜炒鸡蛋
- encyclopedias pdf
- encyst biological definition
- encyst def
- encysted fluid
- encysted larvae
- encysted parasites
- encyst meaning
- encystment bandcamp
- encystment biology
- encystment micro
- endangered list
- endangered species chocolate
- endangering of
- endangering orc
- endangering the welfare of a child arkansas
- 寿昌元夕建醮（宋末元初·陈杰）
- 寿昌寺碧溪轩（宋·陈绎）
- 寿昌寺观其天和尚送别曾于密（清·朱议雱）
- 寿昌寺（宋·张伯垓）
- 寿昌寺（宋·毛国华）
- 寿昌山中书事三首（明·童轩）
- 寿昌河（明·潘希曾）
- 寿昌禅寺（宋·康惇）
- 寿昌节赋得红云表夏日（唐·栖白）
- 寿昌道中壁间有乌石寺诗和其韵（宋·葛立方）
- 寿昌道中（宋·华岳）
- 寿昌道中（宋·翁卷）
- 寿昌郑生入天目山礼僧（宋末元初·方回）
- 寿昌驿（明·唐之淳）
- 寿昌（宋·刘克庄）
- 配电网馈线自动化技术与应用
- 中共三穗县委执政纪要(2018)(精)
- 国家电网公司电力安全工作规程变电部分(Q\GDW1799.1-2013)/国家电网公司企业标准
- 药品购销技术综合实训(十四五全国职业教育医药类规划教材)
- 60种中药材栽培技术(就业技能培训教材)
- 水轮机过流部件磨损试验方法(SL\T814-2021)/中华人民共和国水利行业标准
- 公共政策概论(第2版公共管理核心课程系列教材)
- 共同富裕专家深度解读
- 安装工程计量与计价实训教程
- 镍及镍铁冶炼(融媒体教材高职高专十四五规划教材)
- 编织尺寸调整制图与推算基础教程(修订版)
- 电力机巡企业安全管理体系审核
- 2022年执业兽医资格考试复习与备考指南(中预防兽医学和法律法规部分)/执业兽医资格考试丛书
- 工程材料及热处理(高等学校十三五规划教材)
- 电工基础