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诗文	韭菜猪肉水饺
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 猪肉 适量 面粉 适量 辅料 姜 适量 配料 盐 适量 花生油 适量 味精 适量 香油 适量 面酱 适量 其他 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 韭菜猪肉水饺的做法步骤 1 面粉加少许盐，用温水和面，醒发一小时。 2 猪肉切丁加面酱搅拌均匀，加姜沫加油搅匀。 3 韭菜洗净晾干水分。 4 韭菜切末放入肉馅中加油，味精，，香油搅匀，最后加盐。 5 面团揉匀搓成长条。 6 下挤。 7 擀皮。 8 把馅放在饺子皮中间，对折，捏紧。 9 饺子就包好了。 10 锅中加水烧开，放入水饺，水开点三次水就可以了。 11 美味的饺子就出锅了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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