食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三丝炒肉的做法步骤
-
1瘦肉洗净血水，切成片再切成丝。 -
2切好的瘦肉丝放入小碗里，加入少许盐、酱油、水淀粉略腌制。 -
3胡萝卜和莴笋去皮洗净后分别切成丝备用。 -
4水发木耳洗净后也切成丝，葱切葱花，姜、蒜切碎备用。 -
5炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜炒香。 -
6放入肉丝煸炒断生后捞出备用。 -
7另起锅，倒入食用油烧热，下木耳翻炒。 -
8放入莴笋和胡萝卜翻炒。 -
9倒入炒好的肉丝翻炒均匀。 -
10调入料酒、盐、味精炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制油饼
- 自制酸奶
- 青椒炒肉丝
- 火麻芦笋炒鸡蛋
- 火麻蒜肠拌蔬菜
- 肉末焖茄子
- 筋头巴脑炖白萝卜
- 白皮点心
- 清蒸扇贝肉
- 蒜苔炒肉
- 菠菜胡萝卜面条
- 彩椒香菇烧日本豆腐
- 橄榄菜肉末毛豆
- 白莲蓉&红豆沙蛋黄月饼
- 波兰种全麦面包
- 剁椒白菜
- 辣椒炒土豆丝
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 猪蹄炖黄豆
- 什锦蔬菜汤
- 菠萝银耳羹
- 菠萝蛋挞
- 小白菜鱼虾粥
- 水果沙拉拼盘
- 水晶葡萄汁
- 衔什么什么实的成语
- 衔什么什么屈的成语
- 衔什么什么属的成语
- 衔什么什么恨的成语
- 衔什么什么恩的成语
- 衔什么什么枉的成语
- 衔什么什么海的成语
- 衔什么什么石的成语
- 衔什么什么背的成语
- 衔什么什么草的成语
- 衔什么什么虞的成语
- 衔什么什么诚的成语
- 衔什么什么走的成语
- 衔什么什么随的成语
- 衔什么什么雹的成语
- 避水西轩述怀（明·刘崧）
- 避水西轩述怀（明·刘崧）
- 避水西轩述怀（明·刘崧）
- 避洞庭取道安乡山行自嘲（明·顾璘）
- 避火石（近现代·沙曾达）
- 避火行（明·李东阳）
- 避疫游栖霞岭紫云洞（当代·钱之江）
- 避疫龙泓洞观贾似道题名（当代·钱之江）
- 避痾山池月夜群从中有携酒至者即事作（明·王世贞）
- 避盗泊舟武康远光亭下与同行分和杜工部诗伤（宋·范浚）
- 避盗泊舟武康远光亭下与同行分和杜工部诗伤（宋·范浚）
- 避秦十人（宋·黄庭坚）
- 避署小憩（明·邓云霄）
- 避署露坐书怀二首（明·邓云霄）
- 避虏入洞庭（宋·孙锐）
- 屈原赋注/楚辞要籍丛刊
- 徐霞客游记/线装经典
- 智达诗词集
- 超宽带电磁辐射技术(精)
- 青木和子的刺绣旅行手记(拜访彼得兔的故乡)
- 木与刀(中国当代原创文学)/傅菲饶北河系列
- 屈宋古音义/钦定四库全书
- 大学教师教学能力的培养(基于北京师范大学教师发展案例研究)
- 高尔基自传三部曲(高尔基诞辰150周年纪念版全译典藏版共3册)/读客经典文库
- 野性的呼唤热爱生命(插画版)/中国书籍编译馆
- 奶油味暗恋(上下)
- Verilog HDL高级数字设计(第2版)/国外电子与通信教材系列
- 十六大以来中国共产党社会管理理论实践与制度创新研究/昆明学院学术著作丛书
- 夜行者(插图版)(精)
- 如何查找文献(第2版)/学术规范与研究方法丛书/北大高等教育文库