食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
圣诞香草烤鸡的做法步骤
-
1鸡腿2只，洗干净用纸吸乾鸡肉上的水分。 -
2蒜整一个（10片），辣椒2条切段 -
3意大利杂香草(ItallianSeasoning) -
4盐和黑胡椒 -
5把蒜，油和辣椒放入食品加工机(或搅拌机)一起打成泥浆。 -
62汤匙意大利杂香草，1-2茶匙黑胡椒，2茶匙盐，蒜泥(第五步骤) -
7把所有材料搅拌均匀，并尝试味道适当。 -
8想让鸡腿更加好味道，下一步进行腌制。把材料都涂上鸡腿两面，再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚。(如比较急也要腌制2个小时，即可烤。) -
9把冷藏好的鸡腿从冰箱拿出。 -
10想让鸡腿看起来金黄色，我们把鸡腿放入锅，中火煎2-3分钟。 -
11煎好后，放入烤炉用400度烤60分钟。（请按自己家的烤炉来定时间） -
12烤好后拿出即可食
小窍门
由于每个烤炉的功能不同，请在烤鸡时把肉切开。反复几次，检查肉厚的部分是否熟透。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
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