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诗文
乌鸡海带木瓜汤
释义
食材明细
主料
乌鸡
适量
木瓜
适量
海带
适量
辅料
盐
适量
姜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
乌鸡海带木瓜汤的做法步骤
1
干海带泡发。
2
木瓜去皮切块。
3
乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。
4
将泡发的海带切块。
5
将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。
6
放入大锅内,隔水炖1个小时。
7
1小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
所属分类: 汤类 闽菜 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/10/25 9:20:04