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诗文
时蔬培根焗饭
释义
食材明细
主料
黄油
18克
淡奶油
55克
牛奶
50克
熟米饭
200克
培根
36克
辅料
洋葱
适量
西兰花
适量
蘑菇
适量
马苏里拉奶酪
适量
配料
黑胡椒粉
适量
盐
3克
低筋粉
1大匙
原味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
时蔬培根焗饭的做法步骤
1
洋葱切末,培根切碎,蘑菇撕小朵,西兰花焯水备用;
2
黄油入锅融化,加洋葱末、培根爆香;
3
加低粉、淡奶油和牛奶煮至浓稠;
4
放入蘑菇和西兰花略翻炒,待变软后,加入黑胡椒粉和盐调味;
5
加入米饭;
6
翻炒均匀后离火;
7
烤箱200度上下火提前预热,另取一可适用于烤箱的容器,将以上材料铺入容器内,表面撒适量马苏里拉奶酪;
8
入烤箱烤焙约20分钟,待表面奶酪融化呈焦黄色即可。
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 主食 烘焙 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2026/10/24 8:24:41