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诗文	土豆泥梅花糕
释义	食材明细 主料 土豆 一个 豆渣 一份 鸡蛋 一个 熟面粉 4大勺 辅料 胡萝卜 适量 油 适量 配料 盐 适量 糖 一小勺 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 土豆泥梅花糕的做法步骤 1 土豆一个，去皮切厚片 2 电压力锅蒸十分钟 3 用勺子压着过筛 4 过筛成泥 5 土豆泥 6 过滤的豆渣一份儿 7 加入白糖 8 一个鸡蛋，打散，加入一半，再加入熟面粉，搅拌均匀另外一半蛋液留着刷表面用 9 花形模具里面刷一层油，填进去土豆泥，取出模具 10 放烤盘上 11 依次放好 12 刷一层蛋液 13 切一些胡萝卜做装饰，胡萝卜沾一些蛋液，再放在土豆泥上 14 烤箱预热二百度，烤十分钟，出炉 15 装盘吃吧 使用的厨具：豆浆机、电压力锅、电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
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