食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇焖鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净，切成小块。 -
2加姜片，盐，料酒，花椒粉，蚝油，老抽拌匀，腌制20分钟。 -
3鲜香菇洗净，挤干水分，划十字花刀。 -
4彩椒去籽，切成块。 -
5蒜拍碎，葱白葱绿分开切成段，干红辣椒剪碎，豆豉切碎。 -
6炒锅中倒油，放入葱白，蒜和豆豉，小火炒出香味。 -
7腌制好的鸡腿沥干汁水，放入锅中翻炒。. -
8炒干鸡肉的水分，呈金黄色，淋入老抽翻炒上色。 -
9放入香菇和干红辣椒碎翻炒均匀。 -
10加盐糖调味，淋入适量开水煮开后，小火煮15分钟。 -
11放入彩椒翻炒均匀。 -
12大火收汁，撒上葱绿拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 剁椒炸内酯豆腐
- 自制蒸肉粉的粉蒸肉
- 五香毛豆
- 咸肉蛋花大米粥
- 奶香馒头
- 绿豆冰棒
- 清炒莲藕
- 金枪鱼意面
- 五彩蔬果沙拉
- 美味营养健康饺
- 粉丝蒜蓉蒸丝瓜
- 香橙慕斯蛋糕
- 黑麦小猪豆沙包
- 红枣蒸鸡
- 葡萄奶香酥 香酥的极致爽！
- 番茄鱿鱼须
- 韭菜鸡蛋三角饺
- 农家休闲小吃
- 包心菜炒猪肺
- 蒜香蚝油腐竹
- 清炖猪肚汤
- 肉丁莴笋丝
- 什锦炒馒头丁
- 苦瓜山楂糕
- 糖炒酿豆腐
- watch for
- watch for children
- watchfulness def
- watchfulness meaning
- watchfulness pdf
- watching books
- watching for
- watching out for
- watching over
- watch it
- watch list
- watchmaking school
- watchmaking school miami
- watchmaking tools
- watch me shine
- 三字令 重过燕山（清·董俞）
- 三字令 闺怨（清·丁澎）
- 三字令 闺情（清·陈维崧）
- 三字令 雁字（清·尤侗）
- 三字令（唐·欧阳炯）
- 三字令（宋·向子諲）
- 三字令（清·吴藻）
- 三字令（清·项鸿祚）
- 三字令（清末近现代初·汪东）
- 三字令（近现代·吴嘉谟）
- 三字令（近现代·张克家）
- 三字令（近现代·邓嘉缜）
- 三字令（近现代·顾随）
- 三字令（近现代末当代初·张伯驹）
- 三字狱（明·李东阳）
- 客源国<地区>概况(高等职业教育旅游类十二五规划教材)
- 包装设计(高等教育艺术设计类专业十二五规划教材)
- 高职大学生实用心理学(高职高专十二五规划教材)
- 孕产妇及育儿须知
- 建筑设备(普通高等教育工程管理专业十二五规划教材)
- 高等数学(上普通高等教育十二五规划教材)
- 学前教育学(学前教育新课标十二五重点规划系列教材专业基础课系列教材)
- 基础乐理教程(学前教育高等专科系列教材)
- 幼儿教师口语训练教程(学前教育高等专科系列教材)
- 建筑工程计量与计价(第2版高职高专土建类专业十二五规划教材)
- 焙烤食品工艺与实训(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)
- 普通话语音与发声(第2版广播电视新闻学系列教材高等教育新闻传播学类十二五规划教材)
- 渔夫与金鱼(中英对照)/经典童话故事系列
- 小人国历险记(中英对照)/经典童话故事系列
- 小红帽(中英对照)/经典童话故事系列