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诗文	蔬菜鱼丸
释义	食材明细 主料 草鱼肉 适量 辅料 胡萝卜丁 适量 香葱 适量 配料 精盐 适量 鸡精 适量 孜然粉 适量 麻辣鲜 适量 生粉 适量 鱼香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蔬菜鱼丸的做法步骤 1 备好鱼肉。 2 鱼肉剁成肉泥，胡萝卜切丁，香葱切末。 3 剁好的鱼肉泥，胡萝卜丁，葱末加入所有的调料拌匀。 4 将拌好的蔬菜鱼泥。 5 将拌好的鱼泥做成鱼丸，如图。 6 做好的鱼丸放进蒸锅里隔水蒸熟即成。可用做吃火锅，炒鱼丸，蘸汁都行哦！ 7 做好的蔬菜鱼丸。 使用的厨具：食物调理机、蒸锅 所属分类： 小吃   热菜
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