食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣鸡胗的做法步骤
-
1准备材料. -
2锅中热水,放入鸡胗,到入一勺料酒. -
3用大火煮开，并去掉浮沫. -
4把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净. -
5切成片备用. -
6热锅入油,放入鸡胗. -
7加半勺盐翻炒几下. -
8在放入一大勺老干妈. -
9炒均匀即可.
使用的厨具：煮锅、炒锅
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