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诗文
辣椒鱿鱼圈
释义
食材明细
主料
鱿鱼圈
380克
辅料
绿辣椒
6根
洋葱
1/4
配料
葱丝
适量
姜丝
适量
老抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
盐
适量
油
适量
白干辣椒
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣椒鱿鱼圈的做法步骤
1
1. 鱿鱼圈洗净,去黑皮,盐水泡;
2
2. 绿辣椒洋葱切丝备用;
3
3. 葱姜切丝备用;
4
4. 准备老抽白糖料酒盐热水油白干辣椒;
5
5. 油烧热先放葱姜丝洋葱丝白干辣椒煸香;
6
6. 放鱿鱼圈爆炒;
7
7. 放绿辣椒料酒老抽白糖煸炒一会,放少量热水,焖15分钟;
8
8. 加盐,煮5分钟即可.
使用的厨具:咖啡机、炒锅
所属分类: 热菜 老人 下午茶 西餐 冬季食谱
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更新时间:2026/11/3 13:17:26