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诗文
胜瓜炒菌菇
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
黑木耳
适量
平菇
适量
辅料
鱼露
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蘑菇精
适量
色拉油
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胜瓜炒菌菇的做法步骤
1
准备材料。
2
准备调料。
3
丝瓜切滚刀块其他用手撕成小块。
4
锅中倒少许油倒入丝瓜翻炒至稍软。
5
倒入黑木耳。
6
加少许料酒。
7
加入生抽。
8
加入蚝油少许。
9
鱼露提鲜。
10
最后加入平菇翻炒。
11
翻炒过后加蘑菇精即可。
小窍门
1.这些调料都只加少量的,而且都带有咸味,所以不需要再加盐了。
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更新时间:2026/10/24 10:03:11