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诗文
彩色馒头
释义
食材明细
主料
玉米面
适量
白面
适量
辅料
蔬菜汁
适量
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
彩色馒头的做法步骤
1
用老面发孝,适量的老面团用温水化开,调进玉米面,糖揉成面团醒一晚上。用蔬菜汁加老面团,白面粉,糖揉成绿色面团醒一晚上。
2
第二天将醒好的面团再次揉匀。搓成两种颜色的长圆形。
3
用工具在长圆形上的一端做出自已所需要的形状,如图。
4
做好的彩色馒头。
5
放进蒸锅里蒸熟即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 小吃 冰品
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更新时间:2026/10/24 3:59:20