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诗文
肉末烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
500克
猪肉
50克
辅料
姜
10克
葱
10克
豆瓣酱
10克
酱油
10克
蚝油
5克
花生油
20克
酱香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末烧豆腐的做法步骤
1
腐切1.5厘米见方的小块。
2
猪肉切成小粒。
3
葱姜切末。
4
热锅下油,放入姜末炝锅,再放入猪肉翻炒至出油。
5
下入豆腐翻炒,稍微煎一下。
6
煎至豆腐表面刚变黄时,加酱油,豆瓣酱,蚝油翻炒均匀。
7
盖盖焖1分钟。
8
最后撒葱花翻炒几下出锅即可。
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更新时间:2026/10/26 2:31:10