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诗文
鸡蛋蒸虾酱
释义
食材明细
主料
虾酱
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋蒸虾酱的做法步骤
1
准备材料
2
虾酱用凉开水调成稀状
3
磕入鸡蛋
4
放入葱花搅拌均匀
5
放入容器上屉
6
开火蒸10-15分钟即可
小窍门
1、虾酱根据咸淡确定水量和鸡蛋的量。
2、盛入容器不要过满,因为蒸后会膨胀
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/10/25 0:54:44