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诗文	辣肉面
释义	食材明细 主料 猪肉 500克 面条 150克 辅料 油 适量 家常辣酱 适量 糖 少许 老抽 少许 味精 少许 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 辣肉面的做法步骤 1 猪肉 2 猪肉洗净切成丁 3 起油锅加热 4 放少许小红椒煸 5 放入猪肉丁煸炒3分钟 6 再放家常辣酱煸炒2分钟 7 然后放少许老抽煸炒 8 放少许糖加盖用中小火煮6分钟 9 最后放少许味精翻炒出锅备用 10 锅中放水煮开 11 水开后放入面条煮熟 12 面条熟后盛入碗里 13 再加入备用的辣肉酱 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 小吃   面条
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。