食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香焗虾的做法步骤
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1材料 -
21、 先把虾头部的尖刺虾眼和须、虾脚、虾尾剪去，再在虾的背部划上一刀《烹饪时易熟，入味均匀》 -
32、 把姜、葱、洋葱、蒜切粒备用。 -
43、 热锅下油炸虾。 -
54、 炸至表面呈金红色捞起控油。 -
65、另起一锅煮开黄油炒香料头 -
76、把炸好的虾倒入锅中翻炒均匀再加入调味料炒匀勾个薄芡撒上葱花淋上香麻油就可以出锅啦！ -
8大功告成~~
小窍门
1、炸虾时虾会不时令油花四处飞溅，这时我们最好是可以在炸时盖上锅盖，安全烹饪！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- have little stomach for
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- have lunch
- have made for
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- 声声慢 其一 中吴感旧（宋·张炎）
- 声声慢 其一 咏桂花（宋·吴文英）
- 声声慢 其一 春（宋·赵佶）
- 声声慢 其一 赋红梅（宋·李曾伯）
- 声声慢 其一 逃禅作梅、瑞香、水仙，字之（宋·周密）
- 声声慢 其七 赠藕花洲尼（宋·吴文英）
- 声声慢 其三 寄叶书隐（宋·张炎）
- 声声慢 其三 陪幕中饯孙无怀于郭希道池亭（宋·吴文英）
- 声声慢 其九 饯魏绣使泊吴江，为友人赋（宋·吴文英）
- 声声慢 其二 友人以梅、兰、瑞香、水仙供（宋·吴文英）
- 声声慢 其二 和韵赋江梅（宋·李曾伯）
- 声声慢 其二 梅（宋·赵佶）
- 声声慢 其二 逃禅作菊、桂、秋荷，目之曰（宋·周密）
- 声声慢 其二 重过垂虹（宋·张炎）
- 声声慢 其五 宏庵宴席，客有持桐子侑俎者（宋·吴文英）
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