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上班族的营养速成早餐——鸡蛋肠粉
释义
食材明细
主料
大米
160克
鸡蛋
2个
辅料
水
适量
配料
酱汁
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡蛋肠粉的做法步骤
1
大米提前一晚上泡好
2
用搅拌机打成浆,越细越好
3
盘抹上一层油
4
舀一勺米浆,打一个鸡蛋
5
搅匀,摊平整个盘
6
入已煮沸水的蒸锅,一分半,取出,卷入盘中
7
这是没加鸡蛋的
8
做好了,两人份,15分钟搞掟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 粤菜 老人 午餐 名菜
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更新时间:2026/10/30 14:15:28