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诗文
番茄煎蛋汤面
释义
食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
面条
适量
辅料
鸡精
适量
盐
适量
酱油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄煎蛋汤面的做法步骤
1
锅里放油,下葱花爆香
2
加入切好的番茄小丁下去翻炒出水以后加一大酱油
3
另准备一口锅,烧开水,把面条放进去煮(因为这是新鲜的面条,会煮出许多面粉水把汤弄浑浊)
4
番茄有点糊糊以后加入适量的水煮开
5
煮到汤看起来浓一点的时候加一点鸡精进去
6
把鸡蛋煎出来
7
然后把煮好的面条和煎好的鸡蛋都放进去再煮2分钟然后出锅前放盐调味
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 8:59:21