食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸鲜墨鱼仔的做法步骤
-
1新鲜的墨鱼仔处理干净。 -
2在开水中汆烫下，起圈后捞出沥干水分。 -
3酸菜切成丝。 -
4鱼丸和鱼豆腐稍微改刀切成块。 -
5姜切片，葱白葱绿分开，小米椒和泡椒准备好。切开几个泡椒，更带劲。 -
6炒锅中倒油，爆香姜片葱白，泡椒和小米椒。 -
7放入墨鱼仔翻炒均匀后淋入料酒。 -
8放入酸菜翻炒均匀。 -
9放入鱼丸和鱼豆腐，淋一点泡椒水。 -
10加适量水煮开。有高汤更好。 -
11转中火煮3分钟，加一点点盐和白胡椒粉调味，撒上葱末即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
荤菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 鸟巢（小鸟开会）
- 炫彩夏日--彩色冰淇淋
- 鸡蛋牛奶布丁（牛奶炖蛋）
- 焦糖鸡蛋牛奶布丁
- 栗子戚风蛋糕
- 简单版油条
- 酱爆猪肝
- 香蕉果仁派
- 春季健康饮品---杏仁露
- 香椿煎虾饼
- 应季槐花鸡蛋烙
- 橙香波点蛋糕
- 蛋挞
- 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage
- 番茄牛肉
- 玫瑰小花卷
- 香煎玉米饼
- 【公认的米饭杀手】 咖喱鸡翅饭
- 蕃茄炒水蕨菜
- 莓芯紫薯球
- 芹菜鲜肉水饺的两种吃法
- 赛螃蟹——榴莲酥
- 杂粮豆浆+卷肉饼
- 美容蒸菜===豉汁蒸凤爪
- 西红柿煎豆腐
- main character
- main clause
- main course
- main deck
- main dish
- main drag
- Maine
- main entrance
- main feature
- main floor
- main focus
- mainframe
- mainframe computer
- main idea
- main issue
- 寒食（宋·张镃）
- 寒食（宋·彭汝砺）
- 寒食（宋·文同）
- 寒食（宋·文天祥）
- 寒食（宋·曾巩）
- 寒食（宋·朱弁）
- 寒食（宋·朱弁）
- 寒食（宋·朱松）
- 寒食（宋·李廌）
- 寒食（宋·李石）
- 寒食（宋·李石）
- 寒食（宋·李龏）
- 寒食（宋·梅尧臣）
- 寒食（宋·楼钥）
- 寒食（宋·王禹称）
- 芭比与神秘之门/3D积木蜡笔涂色书
- 芭比公主三剑客/3D积木蜡笔涂色书
- 中国清代官式建筑彩画图集
- 焊接技能实训(高职高专工学结合精品系列教材)
- 小学语文课堂教学的20个细节
- 小学数学课堂教学的20个细节
- 小学英语课堂教学的20个细节
- 读懂法理学/读懂法理学
- 徐树铮与皖系兴亡研究
- 我和哈利的环球骑行
- 背上摇篮(桂林博物馆藏南方少数民族背带精品)(精)
- 企业融资与经营风险应对策略及实例精析
- 图说五千年中国史
- 每天学点礼仪常识
- 画梅五十四法和梅花诗画