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诗文
西瓜翠烧海米鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
西瓜皮
适量
鸡蛋
一个
海米
适量
辅料
木耳
适量
香菜
适量
配料
香油
适量
水淀粉
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
味精
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西瓜翠海米鸡蛋汤的做法步骤
1
食材(海米、木耳、鸡蛋、香菜、西瓜皮)
2
海米、木耳泡好,鸡蛋打到碗里、香菜切末、西瓜皮削去里囊和外边的硬皮、切成小抹刀片。
3
把泡好的海米和泡海米的汤一块倒入锅里、放入切好的西瓜翠。
4
放入木耳、加入少许水淀粉勾芡。
5
加入打好的鸡蛋液、滚锅后再加入胡椒粉、味精、盐、香油、白糖、香菜末调匀。
6
盛到碗里即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 3:27:56