食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
意大利螺旋面的做法步骤
-
1番茄、洋葱切丁备用 -
2猪肉+料酒腌10分钟 -
3炒锅加油爆香蒜末，入猪肉炒至变白后起锅 -
4另起锅，入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软 -
5加入适量番茄酱及水，烧开后转小火，加入适量盐和糖，小火慢煮 -
6待煮至软即可起锅，起锅前将炒过的猪肉加入略煮 -
7水中加少许盐和色拉油，烧开后下螺旋面煮至熟，捞起，淋上煮好的酱汁，撒上黑胡椒即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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意大利菜
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