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诗文	玉米粒馒头
释义	食材明细 主料 面粉 150克 玉米 半包 酵母 1克 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 玉米粒馒头的做法步骤 1 1、用刀把每行玉米粒分三次削下来，削成小颗粒状。 2 2、玉米粒与面粉、酵母混合均匀。 3 3、放入适量水，揉成光滑面团。 4 4、放入保鲜盒中入冰箱冷藏发酵一夜。（这是准备明天的早餐，平时不需冷藏，常温发酵30分钟即可） 5 5、清晨从冰箱取出来，进行排气，案板撒上面粉揉透。 6 6、擀成长条状卷起来，切成小块。 7 7、放入蒸锅中饧10分钟，开火蒸十分钟，关火后焖五分钟即可。 8 成品图 9 成品图 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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