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诗文
快速也能做出美味汤羹之------牛肚粉丝汤
释义
食材明细
主料
牛肚
一小块
辅料
粉丝
一小碗
西红柿
一个
配料
食盐
适量
鸡精
少许
麻油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
牛肚粉丝汤的做法步骤
1
准备食材做汤所用的食材。。。建议粉丝提用冷水泡这样粉丝口感会比较Q些.
2
将牛肚斜刀切成薄片...
3
将西红柿切成块状...
4
锅中加入适量的食用油加热后倒入西红柿爆出汁...
5
西红柿出汁后加入两碗水及切好的牛肚片煮个五分钟让牛肚出味,加入适量的食盐...
6
在煮汤时另外准备些小青菜..这样可以色泽好看些也能让小宝吃些青菜...
7
汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟...
8
煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味,再滴入几滴麻油即可...
9
来张成品图吧
使用的厨具:电磁炉、炒锅
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更新时间:2026/10/28 13:01:17