食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉皮冻的做法步骤
-
1准备做肉皮冻所需食材... -
2将肉皮用镊子把毛处理干净... -
3用所将肉皮的油刮干净... -
4锅中加入适量的清水烧开放入肉皮绰水... -
5将生姜刀背压一下，葱切段，大料用水冲洗一下... -
6肉皮绰水后倒掉换清水加入所有配料开煮... -
7绰好水的肉皮，可再看一下是否有毛清理干净... -
8将肉皮切小丁粒... -
9将切丁的肉皮入锅煮个四十分钟左右，大火烧开小火慢煮... -
10煮的好皮冻水... -
11等皮冻水放凉时装入盒子中入冰箱冷藏... -
12冷藏好的皮冻切块装盘再弄个调料碗即可了...将所有调料入在一起搅拌即是调料碗了。。。
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
下午茶
冬季食谱
宴客菜
- 糖醋菊花里脊
- 酸奶吐司
- 苦瓜胡萝卜肉片
- 酸辣土豆丝
- 翡翠白菜饺子
- 玫瑰苹果派
- 彩虹推推乐蛋糕
- 看看就是一种满足感【牛油果沙拉】
- 烤箱版烤地瓜-简单到没朋友
- 梅干菜红烧肉
- 酱肉白菜泡饭
- 柚皮糖
- 水煮番薯
- 巧克力双色馒头
- 胡萝卜面
- 香煎胖头鱼
- 棉花吐司
- 鱼头焖洋葱
- 姜柠可乐
- 油泼面
- 剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭
- 舌尖上造一场江湖梦=火锅的另类吃法牛腩萝卜锅
- 布里亚特包子
- 馒头
- 香炸地瓜丸
- set the scene
- set the stage
- set the standard in
- set the standards for
- set the table
- set the tone
- set the world on fire
- setting
- setting out
- setting sun
- setting-up
- settle
- settle accounts
- settle accounts with
- settle back
- 案上梅花二首（宋·范成大）
- 案上梅（宋·李弥逊）
- 案头杂咏四首 墨盂（清·郑用锡）
- 案头苏诗一编偶展读之有云龙钟三十九劳生已（明·王世贞）
- 案山渔火（清·吕成家）
- 桐下（宋·林洪）
- 桐乡八小景大蘋洲（明·王佐（汝学））
- 桐乡冯母（明·徐渭）
- 桐乡舟中（明·吴与弼）
- 桐乳（宋·舒岳祥）
- 桐关大石（宋末元初·方一夔）
- 桐华源（元·张雨）
- 桐华烟为吴国良赋（元·潘纯）
- 桐华（宋·谢翱）
- 桐华（宋·黎廷瑞）
- 材料力学(第4版英文缩编版)
- Web技术导论(计算机应用高等学校教材)
- 国际物流单证实训教程(21世纪高职高专规划教材)/物流管理系列
- 信息服务设计与管理(现代信息管理与信息系统核心系列教材)
- Windows Server2003网络管理(21世纪高职高专规划教材)/计算机系列
- 现代管理学(高等学校经济与工商管理系列教材)
- 模具拆装与测绘(新世纪高职高专课程与实训系列教材)
- 土力学与地基基础(21世纪高等职业院校土木工程专业系列教材)
- 非参数统计(附光盘应用统计学系列教材)
- 常用办公软件综合实训教程(高等院校计算机应用技术规划教材)/实训教材系列
- 国际贸易概论(高职高专经管类专业核心课程教材)
- Ubuntu Linux应用技术教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)/21世纪计算机科学与技术实践型教程
- 人生的路为什么越走越窄
- 动画分镜头绘制技法(动画专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 走向合伙人之路(赢得客户的50项修炼)