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诗文
自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作
释义
食材明细
主料
巧克力
适量
辅料
巧克力
100g
淡奶油
50g
糖
10~20g
黄油
10g
甜味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
巧克力礼盒的做法步骤
1
先来做松露巧克力吧。淡奶油,糖,黄油混合。微波炉里转1分钟,冒泡取出
2
乘热放入巧克力,等它融化,搅拌均匀,放微波炉里再转10秒,取出搅拌均匀
3
乘热包上保鲜膜,放凉就好了
4
然后用巧克力做外面的脆皮吧,先把巧克力挂成碎碎的
5
用微波炉转30秒,取出搅拌,再30秒。融化巧克力。这个硅胶笔很好用
6
模具中倒入一点白巧克力,晃动模具,让白巧克力涂满,让巧克力冷却变硬
7
花生馅
8
松露巧克力馅
9
放好馅料以后,再浇上融化的巧克力,冷却凝固就好了
10
两块巧克力可以用少量融化的巧克力液来粘合
11
可以用不同颜色的巧克力液在巧克力块上画花样。
12
装进漂亮的盒子
小窍门
巧克力融化:巧克力弄成小块。用微波炉转30秒,取出搅拌,再30秒,基本就好了,搅拌均匀,不行再转10秒。千万不能多热,热过头巧克力就不能用了!切记
使用的厨具:微波炉
所属分类: 甜品 冰品 儿童 下午茶 快餐
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与客登山(宋·徐觐)
与客登招宝山观海遂有击楫岑港一窥贼垒之兴(明·徐渭)
与客登望海楼作录寄玉山主人(元末明初·杨维桢)
与客登湖心亭(明·区大相)
与客竹下分得深字(明·张元凯)
与客约过常公禅房(明·区大枢)
与客西湖上感事(宋·区仕衡)
与客观雪(宋·方岳)
与客论东坡作此(宋·释德洪)
与客论诗示二绝句(清·朱寯瀛)
与客话湖山佳胜予足不至者四十年因赋此以叙(元末明初·叶颙)
与客谈乾草湖山景偶成(清·林占梅)
与客谈徐武功事感赋(清·张宝森)
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更新时间:2026/10/25 7:10:02