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招牌蛋炒饭~?
释义
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
豌豆
适量
玉米
适量
榨菜
适量
黄瓜
适量
火腿肠
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
招牌蛋炒饭的做法步骤
1
蒸好米饭放在盘子里摊开晾凉(记得盖一下保鲜膜,要不然米饭都变硬了)
2
打几个鸡蛋打散,然后倒入米饭中。均匀拌开
3
玉米豌豆如果有胡萝卜也要放到水里煮一下因为不容易炒熟
4
锅内放入少许油,放入米饭翻炒,每粒米饭上都粘上了鸡蛋,放入豌豆玉米火腿和黄瓜丁放入盐,糖,翻炒出锅咯~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱 秋季食谱
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更新时间:2026/10/24 23:12:56