食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉包的做法步骤
-
1首先制作猪肉馅，准备好材料。 -
2大葱，姜加清水一起入料理机打碎，成葱姜水。 -
3将葱姜水加入肉末中。一次加入调料，用打蛋器将肉馅打至蓬松。加入葱花拌匀，封上保鲜膜，冷藏1个小时。 -
4面团材料揉成光滑的面团，封上保鲜膜，发2倍大。 -
5然后分成40克左右一个的小剂子。（约20个左右） -
6将小剂子擀成圆饼状（中间厚一点，边上薄一点）。 -
7包入猪肉馅。 -
8整形。摆入蒸屉，再醒20分钟左右。 -
9冷水上锅，大火烧开转中火蒸16分钟左右，关火后三分钟开盖。
小窍门
1.蒸屉刷油或者铺上烘培纸。
2.包子的面团可以和得软一点。蒸的时候会比较松软。
3.关火后，一点要焖3分钟在开盖。
2.包子的面团可以和得软一点。蒸的时候会比较松软。
3.关火后，一点要焖3分钟在开盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 梅子白芸豆
- 破壁机炖红枣银耳羹
- 玫瑰花茶叶蛋
- 小白菜炒虾仁
- 四季豆炒肉
- 炝拌紫甘蓝
- 火龙果酸奶棒冰
- 荷包蛋焖面
- 清炒南瓜苗
- 苦瓜炒牛肉
- 红豆二米粥
- 培根炒菠菜梗
- 猴腿炒土豆丝
- 猪头骨煲红萝卜淮山汤
- 梅花肉炖土豆
- 烤年糕
- 风靡许久的日式红豆面包，制作如此简单！
- 正宗四川凉糕大米凉糕
- 炸紫菜丸子
- 拌卤牛肉
- 莙荙菜凉拌粉条
- 紫菜煎蛋
- 红烧肉炖萝卜
- 包菜丝炒肉末
- 皮蛋瘦肉粥
- owns nets
- owns tnt
- own that shit
- own the night
- own up
- oxalic acid
- oxford blue
- oxford circus
- oxford dictionary
- oxford english dictionary
- oxford university
- oxidation reaction
- oxidation state
- oxide charge
- oxide film
- 晚泊麻溪望皋亭临平德清诸山周览吴王庙宫一（明·黄省曾）
- 晚泊黄坑铺（元·卢琦）
- 晚泊龟山（宋·苏舜钦）
- 晚泊（元·陈镒）
- 晚泊（唐·杜牧）
- 晚泊（宋·周密）
- 晚泊（宋·周弼）
- 晚泊（宋·李流谦）
- 晚泊（宋·王令）
- 晚泊（宋·蔡幼学）
- 晚泊（宋·赵汝燧）
- 晚泊（宋·释文珦）
- 晚泊（宋·陆游）
- 晚泊（宋·陆游）
- 晚泊（宋·陈师道）
- 逻辑学原来如此有趣
- 苹果现代栽培关键技术/绿色农业技术推广丛书
- 图解微型车维修速成
- 家居色彩设计速查(轻松掌握室内空间配色实战技巧)
- 这个世界会好吗(梁漱溟晚年口述增订本)
- 关系千万重(精)/黄仁宇作品系列
- 拥抱战败(第二次世界大战后的日本)
- 爱看书的广告
- 叶雨书衣自选集
- 远去的声音(程乃珊2011.12-2013.4文稿)/克勒门文丛
- 冬天的童话(90后艺术大师写真)/克勒门文丛
- 茶艳(克勒门下午茶)/克勒门文丛
- 随影而行(行走在银幕内外增补版)/克勒门文丛
- 随音而行(我的特殊的音乐课)/克勒门文丛
- 玻璃电台(上海老歌留声增补版)/克勒门文丛