食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱肉辣粉条的做法步骤
-
1把红薯粉条用开水提前泡好。 -
2烧水把酱肉煮好。 -
3把酱肉捞出切成丁，把泡椒、姜、蒜切碎备好。 -
4把煮酱肉的汤盛出备用。 -
5热锅放入酱肉丁把油爆出。 -
6放入花椒、泡椒、姜、蒜、少许白糖、胡椒。 -
7把调料翻炒均匀。 -
8待炒出香味后倒入煮酱肉的原汤。 -
9把汤烧开加入提前泡好的粉条。 -
10中火把粉条煮熟加入少许鸡精和味精，最后装盘撒上葱花和香菜即可。
使用的厨具：砂锅、不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
夜宵
晚餐
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- 鸡蛋木耳拌芹菜叶
- 清炒双兰
- 凤凰盏
- 胡萝卜苹果猪骨汤
- 孜然土豆牛肉粒
- 椒盐鱿鱼
- 柠檬烤红茶
- 水煮地瓜
- 凉拌卤豆干
- 腊排骨
- 抹茶乳酪蛋糕条，抹茶独特风味与乳酪醇厚口感融为一体，入口香浓甜蜜。
- 薯泥饼
- 广式羊腩煲
- 蜂蜜芥末虾球
- 酥炸小鳎目鱼
- 炖雪梨
- 木耳炒大白菜
- 风干盐焗鸡
- 素烧萝卜
- 生蚝焖鸡
- 番茄咸菜炒鳗鱼
- 上汤西洋菜
- 杂粮包子
- 红肠冬笋炒梅豆
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