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诗文	椒盐千层饼
释义	食材明细 主料 面粉 200克 冷水 110克 黑芝麻 适量 花椒粉 适量 盐 适量 色拉油 适量 其他 口味 技巧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 椒盐千层饼的做法步骤 1 1准备材料 2 2面粉中加入冷水慢慢加边搅和均匀 3 3揉成三光面团 4 4盖盖醒20分钟 5 5撒了干面粉的案板上将面团揉成长条 6 6再擀平成长方形 7 7刷上一层色拉油 8 8再撒上芝麻盐花椒粉分布均匀 9 9从上往下卷起来卷的紧一些边拉边卷 10 10卷成长条状 11 11再将长条从一头卷起来 12 12卷成这样 13 13再按扁擀平 14 14锅烧热后刷一层薄油放面饼放入 15 15烙成两面焦黄至熟即可边转动锅边烙 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
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