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诗文
简易早餐西多士
释义
食材明细
主料
吐司片
6片
花生酱
适量
鸡蛋
2个
牛奶
2大勺
生粉
1小勺
黄油
适量
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西多士的做法步骤
1
鸡蛋,牛奶加生粉入平盘打匀。
2
吐司片去边备用。
3
均匀的抹上花生酱,然后2片合一片。
4
起锅,黄油下锅,小火将黄油融化。
5
融化黄油时,将组合好的吐司放入蛋液中,让吐司片2面均匀的吸收蛋液。
6
加工好的土司片下锅。
7
小火慢煎。多翻面,保证受热均匀,炸至2面金黄。
8
炸好的西多士,中间对切。
9
装盘。
小窍门
1.蛋液尽量放在平盘内,方便吐司蘸取。
2.均匀即蘸取蛋液,不要泡太久。
3.黄油不用太多,少油小火慢煎勤翻面。没有黄油用植色拉油代替。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烘焙 小吃
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更新时间:2026/10/24 4:04:01