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诗文
牛肉干炒黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
120克
牛肉条
50克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉干炒黄瓜的做法步骤
1
准备好所有的材料
2
把黄瓜对半切开
3
再把黄瓜切成小丁
4
把牛肉条也切成丁
5
平底锅烧至7成热,倒入黄瓜丁进行翻炒
6
加少许的水进去,大火翻炒1分钟左右
7
在黄瓜稍许变软的情况下,加适量的六月鲜特级酱油进去翻炒均匀
8
加少许的白糖
9
再加适量的盐,鸡精进行翻炒
10
再倒入牛肉粒进行最后的翻炒,入味即可
小窍门
不用牛肉条,直接用牛肉粒也可以
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/25 1:30:22