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诗文
芸豆炒肉
释义
食材明细
主料
芸豆
适量
肉
适量
辅料
葱
一小段
配料
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芸豆炒肉的做法步骤
1
芸豆洗净如图切好备用,肉切丝,葱切段
2
肉丝放入锅中炒熟盛出
3
另锅中放油,放入小葱段爆香,放入切好的芸豆使劲翻炒,之后把肉丝放入,加入酱油继续炒熟,放入盐炒匀
4
好吃的芸豆炒肉就做好了
小窍门
1.芸豆不熟会产生亚硝酸钠,尽量多炒一会
2.芸豆不太吃盐,可以稍稍多放一点盐
3.肉保存在零下7度好切,好吃
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/23 8:42:45