“酸甜可口，很开胃的一道菜！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末烧茄子的做法步骤
-
1把茄子切条 -
2把猪肉剁成肉末，拿一片蒜头剁成泥，再将两样食材混合起来剁碎 -
3拿3勺面粉，打一个鸡蛋进入，加点水，调成面糊状，将茄条放入和浆 -
4锅中放适量的油加热，待油温上来后，放入调好的茄子条，炸成金黄色捞起 -
5现在调汁的部分了，锅里留点油，放入葱头煸香，然后再放入肉末煸炒，转小火，接着放调料：料酒、番茄沙司、甜辣酱、生抽、一点盐、2勺白糖、白醋，加点水放入炸好的茄条烧开入味，最后开大火收汁，装盘放点葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 冬瓜虫草鸽子汤
- 养心菜鸽子汤
- “食物边角料做大餐”剁椒千张炒莴苣叶
- 鱼豆腐
- 野菜盒子
- 醋熘白菜
- 酱炒马玲菜
- 酸爽开胃美食一一杨梅两吃
- 豆沙小馒头
- 柠檬水
- 木瓜汁
- 璞真奥尔良腌料烤翅
- 回锅肉炒尖椒
- 青瓜胡萝卜炒黑米饭
- 浇汁秋葵
- 葡萄苹果饮
- 蒸水蛋
- 五花肉炒紫甘蓝
- 芹菜炒牛肉
- 嫩豆腐金针菇蛋花汤
- 一年一季山芹菜包子
- 紫甘蓝凉拌鸡丝
- kiddyfresh鹿优鲜-菠菜鳕鱼卷
- 儿童蔬果凉拌面
- 百香果酸奶木瓜
- 嗜什么不什么的成语
- 嗜什么之什么的成语
- 嗜什么什么性的成语
- 嗜什么什么枣的成语
- 嗜什么什么疲的成语
- 嗜什么什么癖的成语
- 嗜什么嗜什么的成语
- 嗜什么成什么的成语
- 嗜什么有什么的成语
- 嗜杀什么什么的成语
- 嗜杀成性
- 嗜此不疲
- 嗜此什么什么的成语
- 嗜痂之癖
- 嗜痂什么什么的成语
- 城上乌（元·文质）
- 城上乌（宋·吴泳）
- 城上乌（宋·张舜民）
- 城上乌（明·李贤（原德））
- 城上乌（清·方式济）
- 城上乔木（宋·孔武仲）
- 城上二首（宋·陆游）
- 城上亭二首阙 其一（宋·孔武仲）
- 城上亭二首阙 其二（宋·孔武仲）
- 城上初作新亭犹未名也邦人閧然称为三槐殊不（宋·吴芾）
- 城上吟（唐·子兰）
- 城上夜宴（唐·白居易）
- 城上对月期友人不至（唐·白居易）
- 城上怀古（宋·彭汝砺）
- 城上怨（宋·唐庚）
- 艾扬格女性瑜伽
- 寻找多重宇宙
- 好莱坞电影(美国电影工业发展史)
- 文化与信仰(俄罗斯文化与东正教)
- 京本通俗小说贪欣误西湖佳话(注释本)/中国古代通俗短篇小说集成
- 清平山堂话本风流悟(注释本)/中国古代通俗短篇小说集成
- 与自闭症儿子同行(1原汁原味的育儿)
- 斗鱼
- 电子线路实习指导教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 石油开发地质学(石油工程专业系列教材)
- 成功的七大精神法则
- 国际贸易实务(物流管理专业面向21世纪高等学校精品规划教材)
- 汽车保险与理赔(汽车类高等院校十一五规划教材)
- 隔世红妆
- 定位(企业利润的GPS导航)