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诗文
黑木耳炒鸡胗
释义
食材明细
主料
鸡胗
适量
辅料
黑木耳
适量
胡萝卜
少许
配料
小葱
适量
盐
少许
淀粉水
少许
香菜
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黑木耳炒鸡胗的做法步骤
1
原料准备:黑木耳提前泡发好,鸡胗切花刀,胡萝卜切片,小葱香菜切段。
2
锅加热倒入油,放入胡萝卜小葱爆香。
3
然后倒入鸡胗一起翻炒。
4
接着倒入黑木耳。
5
少许的淀粉加水,调成淀粉水。
6
炒熟后用少许的盐鸡精调味,把香菜撒入,然后用淀粉水勾芡即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 16:56:46