食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
金牛角的做法步骤
-
1除黄油外的材料揉至稍具光滑状，加入黄油。 -
2搅拌成光滑面团即可。松弛20分钟。 -
3排气，分割，滚圆，松弛10分钟。 -
4将面团依次擀成圆锥状。 -
5然后擀成长25cm左右的倒三角形，在宽的那一头切个2cm的小口。 -
6由上至下卷起。 -
7摆入烤盘，盖上保鲜膜，继续最后松弛20分钟。 -
8刷上蛋黄液，撒上白芝麻。中层175度，20分钟。 -
9烘烤20分钟后，将烤盘取出，整面的刷上融化的黄油，继续烘烤5分钟后再次取出烤盘刷上融化的黄油，然后再烤5分钟。即可出炉。
小窍门
刷融化黄油的过程中注意防烫哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
- 南瓜花生汤
- 茄汁魔芋
- 酸辣豇豆
- 肉末毛豆
- 木瓜鸡汤
- 炝拌小豆芽
- 奶香面包排
- 番茄鸡蛋打卤面
- 私房绿豆糕
- 通草鲫鱼豆腐汤
- 柠檬烤鸡
- 蒸蛋糕
- 懒人Scone 不用擀面
- 菌菇豆腐羹
- 滑嫩海参蒸蛋羹
- 银耳百合莲子羹
- 千层发面饼
- 蒜蓉胡萝卜焖豆角
- 冰镇香橙薄荷饮
- 水果拼盘
- 鸡蛋炒饭
- 美味茄子
- 荷兰豆炒洋葱香肠
- 酸菜猪肉包
- 花朵小饼干
- 什么于什么命的成语
- 什么于什么善的成语
- 什么于什么地的成语
- 什么于什么墨的成语
- 什么于什么壑的成语
- 什么于什么外的成语
- 什么于什么天的成语
- 什么于什么奈的成语
- 什么于什么字的成语
- 什么于什么守的成语
- 什么于什么尊的成语
- 什么于什么就的成语
- 什么于什么屑的成语
- 什么于什么山的成语
- 什么于什么己的成语
- 舟中书事（宋·释绍嵩）
- 舟中书事（明·宋讷）
- 舟中书怀（宋·曾丰）
- 舟中书怀（明·徐熥）
- 舟中书感时阻风暨阳（清·孙原湘）
- 舟中书所见（明·李之世）
- 舟中书所见（明·许炯）
- 舟中买双鳜鱼（宋·杨万里）
- 舟中二首（宋·刘跂）
- 舟中二首（宋·赵蕃）
- 舟中二首（宋·陈师道）
- 舟中人日（清·陈景高）
- 舟中作二首（宋·王质）
- 舟中作二首（宋·陆游）
- 舟中作二首（宋·陆游）
- 中华寻龙记 河南篇
- 硬笔楷体字书写训练(第2版)
- 1+X课程建设的理论与实践——基于小学英语学科关键能力
- 文学经典导读
- 5·3初中全优卷 数学 8年级下册 人教版 2024版
- 小学教材全练 4年级英语(下) 外语教研版
- 魔卡阅读目标训练法 2年级 语文 上
- 工程流体力学(第4版)
- 星级口算天天练 1年级 数学 下(XS版)
- 中华先锋人物故事汇 第4辑 A(全10册)
- 传播前沿 博士后研究成果文集(2020-2021)
- 数学笔记 计算高手 数学 1年级 下册 苏教
- 感悟人生的格言
- 校园体育教育改革与文化建设研究
- 给孩子的资治通鉴(1-8)