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诗文
蘑菇蛋汤
释义
食材明细
主料
蘑菇
适量
鸡蛋
适量
辅料
香菜
适量
辣椒
适量
葱花
适量
姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
油
适量
清淡 口味
煲 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蘑菇蛋汤的做法步骤
1
鸡蛋、蘑菇、葱、姜、香菜、辣椒等
2
调味料盐、鸡精、十三香
3
锅中放油烧热放入葱花、姜爆香
4
蘑菇放入炒软
5
加入水烧一会儿后放入辣椒
6
放入十三香
7
加少许鸡精
8
打入鸡蛋
9
将鸡蛋迅速搅匀烧开
10
汤烧好后放入适量盐
11
倒入汤碗中放入香菜调色提味
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生
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哨遍 其一 问月(宋·方岳)
哨遍 其二 用前韵(宋·辛弃疾)
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更新时间:2026/10/25 2:06:55