1.咖喱酱已经是调好味的，偏咸，所以烧菜的过程不需要再加盐。
2.鸡肉已经很鲜美了，所以不需要再加鸡精或味精了。
3.汤汁留存多少可以随自己喜欢，个人觉得不要完全收干为好，留一点可以拌饭吃。