食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制煎饼的做法步骤
-
1准备适量的面粉，加盐、清水调成稀糊状备用 -
2准备鸡蛋两个备用 -
3平底锅烧热后，刷油备用 -
4加入面糊，将平底锅中的面糊转匀后备用（开小火） -
5在面糊上再淋入打散的鸡蛋液，同样将蛋液转匀备用（持续开小火） -
6在蛋糊上涂抹适量的番茄沙司或牛肉辣酱，将调味料涂抹均匀后继续开小火煎制 -
7面饼表面凝固时，放入适量的薯片备用 -
8煎至面饼底部金黄色时，将煎饼折叠成三角型后稍加翻面煎制后即可取出 -
9今天早上共煎了四块，儿子一人搞定了2块，还嫌我做的太少了，要明天还要多煎些，这种煎饼样子不是很好看，但口味还是很好，最重要的是自己做，方便又卫生，方法很简单，大家可以一试啊
小窍门
1、面糊中可加入适量的盐一起搅匀
2、蛋打散成蛋液时也可适量的加入盐、料酒和小葱末
3、调味酱大家可以自主选择，番茄酱、牛肉酱、花生酱、芝麻酱，看个人喜好啦
4、这种煎饼做法方便，可随做随吃，早上当点心吃也不用准备太久
5、提示;薯片的口味可自行选择，但要求薯片放入后尽早出锅食用，避免薯片回软，影响薯片作为薄脆的口感
6、大家可以再加些火腿肠、黄瓜丝、榨菜末等等，自己想加什么就加什么，随意吧
2、蛋打散成蛋液时也可适量的加入盐、料酒和小葱末
3、调味酱大家可以自主选择，番茄酱、牛肉酱、花生酱、芝麻酱，看个人喜好啦
4、这种煎饼做法方便，可随做随吃，早上当点心吃也不用准备太久
5、提示;薯片的口味可自行选择，但要求薯片放入后尽早出锅食用，避免薯片回软，影响薯片作为薄脆的口感
6、大家可以再加些火腿肠、黄瓜丝、榨菜末等等，自己想加什么就加什么，随意吧
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 南瓜饼、紫薯饼、酸豆角芋头饼
- 巧克力裸蛋糕
- 章鱼足沙拉
- 草莓奶油蛋糕
- 皮卡丘面包
- 热狗餐包
- 酸豆角的腌制
- 玫瑰餐包
- 黑麦蔓越莓软欧
- 花朵夹心饼干
- 网纹肉松沙拉包
- 香葱五香豆渣饼
- 麻辣小龙虾
- 炸菜角
- 南瓜粥
- 天鹅之恋
- 香菇圆白菜筒骨汤
- 蜜汁鸡肉串
- 火龙果花朵排包
- 蓝莓燕窝
- 桔子全蛋蛋挞
- 奶油水果泡芙
- 蓝莓蛋糕卷
- 酥粒南瓜辫子包
- 造色情怀 蘑菇豆沙包
- 什么不什么假的成语
- 什么不什么偻的成语
- 什么不什么儿的成语
- 什么不什么先的成语
- 什么不什么兜的成语
- 什么不什么入的成语
- 什么不什么全的成语
- 什么不什么六的成语
- 什么不什么关的成语
- 什么不什么其的成语
- 什么不什么典的成语
- 什么不什么兼的成语
- 什么不什么军的成语
- 什么不什么凤的成语
- 什么不什么出的成语
- 刘德明彦集祝弟以夏云多奇峰为韵赋诗戏成五（宋·朱熹）
- 刘德秀县丞凡五和前篇仆亦五次其韵（宋·周紫芝）
- 刘德脩赴遂宁示和篇改除荆南复寄之（宋·楼钥）
- 刘忠定书简帖赞（宋·岳珂）
- 刘忠显挽词（宋·张嵲）
- 刘忠显挽词（宋·邓肃）
- 刘忠武书简帖赞（宋·岳珂）
- 刘忠武五诗帖赞（宋·岳珂）
- 刘忠肃公之四世孙中书舍人讳震孙之曾孙益之（元·虞集）
- 刘总戎国挽章应乃子索（子言和戎非翁志也。（明·徐渭）
- 刘悦心入道三茅观（宋末元初·仇远）
- 刘慧君廿年旧友，曾从余义军，内渡寓漳，来（清·丘逢甲）
- 刘成伯遗建州小片的乳茶十枚因以为答（宋·梅尧臣）
- 刘折父为吴子才索赋云山燕居（宋·戴复古）
- 刘指挥勤学斋（明·杨士奇）
- 现代城市公共服务创新研究
- 儿童消化病学(精)
- 琼中县脱贫攻坚地质调查与实践(精)
- 中国教育的传统历史与现时代(精)
- 婴幼儿融合教育(高等院校早期教育0-3岁专业系列教材)
- 巨匠与少年(共4册)
- 克拉拉与太阳(精)
- 犯罪心理学
- 当代美国的罪与罚(精)
- SCI论文阅读与写作技巧详解(高等学校学术素养教育系列教材)
- 破译营养标签(中国标签政策及消费者营养标签使用行为研究)/浙江省哲学社会科学规划后期资助课题成果文库
- 高等院校教学创新团队建设研究
- 小建筑师乔伊/小问号大梦想科学探索故事
- 上海市舞蹈学校校本教材系列丛书：现代舞教学课程（适用于中国舞专业）
- 唐诗宋词元曲（全8册）