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诗文
苦瓜炒面筋
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
面筋
适量
烤肠
适量
辅料
蒜片
适量
葱段
适量
剁椒
适量
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒面筋的做法步骤
1
准备材料,苦瓜条、面筋、烤肠片
2
苦瓜焯水
3
面筋焯水
4
下蒜片、葱段、剁椒煸香
5
放入面筋和烤肠继续煸炒
6
最后放苦瓜煸炒
7
加入盐和黑胡椒粉调味,可加适量清水
8
色泽搭配亮
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 3:52:42