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诗文
爆炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
一斤
辅料
青椒
三个
洋葱
一个
配料
花椒
适量
盐
适量
蒜
适量
辣椒酱
适量
酱油
适量
姜
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
爆炒牛肉的做法步骤
1
先将牛肉下锅煮10分钟去掉血腥味,冷后将牛肉切片
2
切好配料,最好都切片
3
先将锅烧热在放食用油,等油7成热时放入花椒,姜,蒜再放入牛肉下锅爆炒放调料盐再放洋葱翻炒放入酱油,辣椒酱,再放青椒翻炒,青椒别软即可起锅
4
美味牛肉
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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谦什么而什么的成语
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更新时间:2026/10/24 0:07:36