正宗金箱白玉排红嘴绿鹦哥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

1
全部食材。
2
把鸡胸肉切丁。
3
连同去好泥肠的青虾仁一起放入食品料理机。
4
在料理机中再加入葱姜末、黄酒、盐、色拉油、白胡椒粉、少许鸡粉和适量清水。
5
高速搅打1分钟，使混合料搅打成肉泥。
6
肉泥从料理机中取出备用。
7
把豆腐改刀切成均匀的八块。
8
炒勺上火烧热注入花生油开始煎炸豆腐。
9
两面炸成金黄即可。
10
把炸好的豆腐取出。
11
稍加晾凉用小刀和茶匙掏空内心。
12
把事先搅打好的肉泥酿入豆腐中。
13
手指蘸清水抹平。
14
在酿好的豆腐上用青豌豆和鲜核桃仁点缀，轻轻按压牢固。
15
油菜心洗净，用小刀在菜心的顶端轻割十字花刀，然后把事先切好的胡萝卜长形的菱形片插入十字口中。
16
蒸锅大火烧开，把醸制好的豆腐入笼蒸10分钟。
17
.....
18
在蒸豆腐期间，炒勺上火水烧开，放入盐、白胡椒粉、和少许鸡粉调味。
19
然后再放入少许葱油下入菜心烫熟捞出即可。
20
豆腐蒸好后取出码盘。
21
用汆烫好的菜心围边。
22
炒勺再次上火，注入适量清水放入鸡汤块儿烧开，用盐和白胡椒粉调味，滴入一滴黄酒用水淀粉勾芡，再滴入少许葱油。
23
把芡汁均匀的浇在豆腐和菜心上即告完成，此时上桌便可食用。

诗文	金箱白玉排红嘴绿鹦哥
释义	食材明细主料豆腐一块400克鸡胸肉 120克油菜心九棵 150克清虾仁 60克胡萝卜 40克辅料葱花 15克姜末 10克青豌豆 12粒鲜核桃仁 4枚配料绍兴花雕酒 5克鸡粉 5克盐 5克细砂糖 3克鸡汤块儿半块白胡椒粉少许葱油 3克水淀粉适量炸豆腐用花生油大约耗10克咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时高级难度金箱白玉红嘴绿鹦哥的做法步骤 1 全部食材。 2 把鸡胸肉切丁。 3 连同去好泥肠的青虾仁一起放入食品料理机。 4 在料理机中再加入葱姜末、黄酒、盐、色拉油、白胡椒粉、少许鸡粉和适量清水。 5 高速搅打1分钟，使混合料搅打成肉泥。 6 肉泥从料理机中取出备用。 7 把豆腐改刀切成均匀的八块。 8 炒勺上火烧热注入花生油开始煎炸豆腐。 9 两面炸成金黄即可。 10 把炸好的豆腐取出。 11 稍加晾凉用小刀和茶匙掏空内心。 12 把事先搅打好的肉泥酿入豆腐中。 13 手指蘸清水抹平。 14 在酿好的豆腐上用青豌豆和鲜核桃仁点缀，轻轻按压牢固。 15 油菜心洗净，用小刀在菜心的顶端轻割十字花刀，然后把事先切好的胡萝卜长形的菱形片插入十字口中。 16 蒸锅大火烧开，把醸制好的豆腐入笼蒸10分钟。 17 ..... 18 在蒸豆腐期间，炒勺上火水烧开，放入盐、白胡椒粉、和少许鸡粉调味。 19 然后再放入少许葱油下入菜心烫熟捞出即可。 20 豆腐蒸好后取出码盘。 21 用汆烫好的菜心围边。 22 炒勺再次上火，注入适量清水放入鸡汤块儿烧开，用盐和白胡椒粉调味，滴入一滴黄酒用水淀粉勾芡，再滴入少许葱油。 23 把芡汁均匀的浇在豆腐和菜心上即告完成，此时上桌便可食用。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜老人宴客菜午餐
随便看	腊八蒜炒藕香肠披萨口感轻盈细腻的酸奶蛋糕山药玉米小米粥菌英会抹茶蝴蝶卷香椿煎蛋黄瓜变蛋黑芝麻花纹饼干油渣脆黄瓜香菇鸡蛋白菜蒸包苹果拌青瓜芒果西米椰汁露脆皮鸭腿红豆沙腊肠蒸鸡酸甜萝卜块烤原味瓜子胡萝卜肉皮冻辣鱿鱼芝士青口泡椒凤爪红薯花生粥鸡蛋火腿三文治蛋煎鱼排什么什么插翅的成语什么什么插花的成语什么什么插针的成语什么什么揖盗的成语什么什么握杼的成语什么什么握椠的成语什么什么握武的成语什么什么握珠的成语什么什么握瑜的成语什么什么握瑾的成语什么什么握白的成语什么什么握算的成语什么什么握素的成语什么什么握雾的成语什么什么揣度的成语寄汪舟次司训赣榆（明末清初·施闰章）寄汪衮甫（清末近现代初·郑孝胥）寄汪起潜签判（宋·陈起）寄汪隐居（明·释宗泐）寄汰如师（明·大遂）寄汴中广哲佥事（明·杨士奇）寄汴州令狐楚相公（唐·姚合）寄汴州令狐相公（唐·王建）寄汴韩豫斋（明·郑真）寄汶上（宋·梅尧臣）寄汶源家兄（明·张嗣纲）寄汶阳田告处士（宋·王禹称）寄汾阳郭先生（宋·张方平）寄沁州史长老（元·陈思济）寄沁州玄都观张汉卿（元·陈思济）四国军棋兵法应用洋葱头历险记(彩图注音版)/成长记忆世界名著太阳转身小飞侠彼得潘(彩图注音版)/成长记忆世界名著我的世界(4寻找铁玫瑰)/游戏骑士999系列饥饿的外星男孩/张文俊奇趣童话故事系列敦煌书法研究社区服务项目设计(修订版) 经典创意三部曲(共3册) 循美之路(基督宗教本体形上美学研究)/北大美学研究丛书非线性算子控制及其应用让男孩更成功的100个故事(第2季) 荒野求生科普漫画书(7加勒比探险记) 实习消防员/孩子疯迷的乐高城市系列故事皇权共天下

食材明细

金箱白玉红嘴绿鹦哥的做法步骤