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诗文
健康青花冷盘
释义
食材明细
主料
西兰花
适量
辅料
西红柿
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
香葱
适量
蒜
适量
配料
苹果醋
适量
香油
适量
盐
适量
凉拌酱油
适量
糖
适量
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青花冷盘的做法步骤
1
西兰花洗净切小朵,入滚水川烫
2
捞起入冰水中冷却后,沥干备用
3
西红柿、黄瓜、胡萝卜洗净切块,香葱切段,蒜切片
4
调味酱汁拌匀
5
调味酱汁拌匀,与所有蔬菜拌匀
小窍门
西兰花有涩汁,最好在水中煮一下后再调理。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/26 6:41:13